E1 OVEN WASH (Е1 ОВЕН ВОШ) - сильно щелочное очищающее средство
Область применения
Предназначено для очистки печей и оборудования для приготовления пищи, оснащенных автоматическими системами мойки.
Характеристики
Жидкое средство красного цвета. Средство не ароматизировано и предназначено для отделения пищевых загрязнений. E1 OVEN WASH легко размягчает даже присохшие загрязнения и переводит их в легко смываемую при ополаскивании форму. Высокая способность к комплексообразованию предотвращает образование известкового налета. Для окончательного ополаскивания печей необходимо использовать средство для ополаскивания E1 OVEN RINSE.
Описание продукции
Ингредиенты
|
Воздействие
|
Гидроксид натрия 5 – 15 % |
Эмульгирует жир, отделяет загрязнения и разлагает крахмал и белок. Поддерживает благоприятное для мойки pH |
EDTA < 5 % |
Смягчает воду и повышает эффективность мойки. Предотвращает приставание к поверхностям извести и содержащихся в воде загрязнений |
Неионные тензиды < 5 % |
Уменьшают поверхностное натяжение воды, размягчают и отделяют загрязнения |
Фосфонаты < 5 % |
Смягчают воду, повышают эффективность мойки |
Краситель |
Облегчает идентификацию средства по назначению |
pH средства 14 |
(сильнощелочное средство) |
Использование
Дозирование производится автоматически через дозирующие насосы оборудования для приготовления пищи. Дозирование производится автоматически в соответствии с тем, какая используется печь или программа мойки.
Внимание Сильно едкое средство. Необходимо применять подходящие защитные перчатки и защиту глаз и лица.
Размер упаковки/код
3 x 5 л - 63165
Хранение
Хранить при температуре выше +5°C в оригинальной упаковке.
Срок хранения
5 лет со дня изготовления.
Окружающая среда
Сырье, используемое для производства средства, экологически безопасно. Чистую упаковку после споласкивания можно использовать для рециркуляции, или для сжигания с целью выработки энергии. Транспортная упаковка (коричневый гофрированный картон) подлежит рециркуляции.